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        營養粥

        營養粥

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        營養粥

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        營養粥
        【早餐系列】
        保定徐水孫大媽小吃培訓學校項目:灌湯包、二代無礬油條、雜糧油條、香鹵豆腐腦、谷和豆漿、千里香餛飩、逍遙鎮胡辣湯、單縣羊湯、肉素火燒、紅油雞蛋灌餅、普通煎餅果子、山東雜糧煎餅、夾餡餡餅、燒餅夾肉、營養粥等。
        中國是世界文明古國,也是世界美食大國。在中國四千年有文字記載的歷史中,粥的蹤影伴隨始終。關于粥的文字,最早見于周書。
        粥還包括了食療藥粥。它作為我國食粥的特色,集傳統營養科學與烹飪科學于一體,對增進國民的健康發揮著更為重要的作用。它從“醫食同源”、“藥食同用”的觀念出發,根據傳統營養學的理論,以各種養生食療食物為主,或適當佐以中藥,并經過烹調加工而成的具有相應養生食療效用的一類粥品,又屬于藥膳的一個組成部分。
         
        【營養粥培訓內容】
        1、粥的配料;
        2、粥的熬制。
        3、粥的配方全部給學員。
         
        【粥的種類】
        燕麥粥、黑米粥、八寶粥、紫米粥、山藥粥、南瓜粥、綠豆百合粥、牛肉蔬菜粥、紅棗桂圓粥、銀耳蓮子粥、雞肉香菇粥、豆腐瘦肉粥、皮蛋瘦肉粥、燕麥牛奶粥等。
         
        【營養粥學習方式】
        1.采用"實踐+理論"相結合培訓模式,注重學員親手實踐,學會給資料配方。
        2.隨到隨學,親手操作,手把手教學,時間不限。
        3.從認識食材、工具操作介紹開始學習,到講解制作技巧、調料配比,讓學員輕松掌握。
         
        【孫大媽小吃培訓的服務】
        1、小吃自己在家做不好,可以來學校免費重學;
        2、提供小吃原料配方,學員可獨立開店;
        3、26年歷史,八家連鎖學校,師資雄厚;
        4、老師手把手教學;
        5、隨到隨學,免費住宿;
        6、400多種風味小吃,原料講究,口味獨特。
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